Меню:
Целительство
Заболевания | Природная косметика | Травы | Деревья и кустарники | Фрукты и ягоды | Овощи | Злаки | Грибы | Аюрведа | Статьи
Лекарственные грибы
Лисичка
Лисичка является уникальным грибом, который знают все начинающие грибники, так как фото лисичек очень популярно в интернете. Если говорить о том, где растут лисички, то тут есть множество вариантов их распространения. Растут грибы лисички, как в лиственных, так и в хвойных лесах, причем находят их чаще всего на пнях, покрытых мхом. В основном данные грибы встречаются большими популяциями и растут группами. Период июль – август является хорошим временем для сбора лисичек.
Если посмотреть на описание и фото лисичек, то можно отметить существенные отличия от других грибов, растущих в хвойных чащах. Шляпка лисички в диаметре составляет 7-10 см. Гриб имеет от бледно-желтой до светло-оранжевой расцветки шляпки. Мякоть с ее обратной стороны желтоватая и рифленая, а ствол отличается от других грибов пористой структурой.
Так вот лисичка тоже поразительно целебный гриб, и опять же ее свойства очень специфичны, именно этими свойствами и обусловлена удивительно чистая мякоть — без червоточин и личинок. А все потому, что в спорах и мякоти этого желтенького грибка имеется вещество хитинманноза, которое на дух не переносят жучки-червячки, а также гельминты всех видов. Мало того, что оно заставляет любых ленточных червей сломя голову спасаться, так еще и личинкам и яйцам жизни не дает — обволакивает капсулу яйца, растворяет ее и уничтожает содержимое.
Иностранцы так активно закупают лисички у нас не только для «продуктовых» нужд, сейчас лисички применяются и в фармацевтике западных стран — выделяют из них это вещество в чистом виде и используют в лекарственных препаратах.
Кто-то удивится: как же так, потребляем лисички и в вареном, и в жареном, и маринованном виде, а все равно приходится гельминтов выводить пижмой, полынью да другими средствами. Все очень просто — вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается уже после нагревания до 60 °С. При холодной засолке его соль разрушает. Вот и получается, что пользы никакой не видно, хоть тонну съешь.
А вот если сделать водочную настойку (2 ст. ложки измельченных свежих грибов или 3 ч. ложки сверхом сухих залить 150 мл водки и настоять 2 недели в холодильнике, потом, не фильтруя, а только периодически взбалтывая, принимать по 1 ч. ложке на ночь), то эффект будет удивительный — ни от остриц, ни от аскарид и даже власоглавов и следа не останется, как от них самих, так и от их яиц.
Этой порции как раз на месячный курс и хватит. Отравиться лисичками нельзя, только, конечно, собирать их надо в экологически чистом месте.
© EDGARCAYSI.NAROD.RU