Аюрведа. Трутовик лаковый (Ganoderma lucidum)

Гуна: саттва + + тамас + +

Влияние на доши: В? П? К??

Группа крови: I( O) + + + II + + III( B) - - IY( AB) -

Рекомендуемое время приема в пищу: с 11 до 20 часов

Культурно-исторические сведения. Гриб ганодерма описан древнекитайским философом первого века нашей эры Ванг Чангом как растение, повышающее духовные возможности и излечивающее телесные недуги. Согласно древним источникам, гриб назывался "дающим вечную молодость" или "божественной травой" и использовался только императорами или богатыми аристократами древности. В Японии его называют рейши ("1000-летний гриб"). В древнекитайском лечебнике говорилось, что Линь Чи имеет горький, соленый, кислый, едкий и сладкий вкус, и этому соответствуют пять внутренних органов: сердце, почки, печень, легкие и селезёнка. Тот, кто съедает Линь Чи, обретает здоровье и силу, старость отодвигается и жизнь становится долгой, как у полубогов". Опыт применения этого гриба в китайской медицине имеет более чем четырехтысячелетнюю историю и расценивается восточной традицией как панацея от любых болезней. Более 2000 лет назад в "Священной Книге о чудодейственных лекарственных растениях" (Китай) гриб Линь Чи назван "лучшим среди 365 самых ценных лекарственных растений Востока", превосходящим по эффективности знаменитый жень-шень. О ганодерме и его эффективности народом сложены легенды, о нем найдется много записей в исторических документах.

В природе существует шесть разновидностей Линь Чи, из которых наибольшую ценность и терапевтическую эффективность имеет красный гриб.

Американский ученый, знаток многих секретов восточной фитотерапии, Терри Виллард называет его "растением духовной потенции и удивления медиков".

Препараты традиционной восточной медицины и лекарства на основе ганодермы весьма востребованы. После конференции в июле 1994 года в Ванкувере (Канада) создан международный институт по изучению Линь Чи.

В дикорастущем виде ганодерма лаковая встречается только на 2-3-х абрикосовых или персиковых деревьях из 100 000. Последние 20 лет учеными Китая, Японии и Вьетнама удается культивировать гриб ЛиньЧи на специальных плантациях, что сделало это растение доступным не только императорам, хотя стоимость сырья в Японии составляет 200-350 $ за кг, а во Вьетнаме - 15-20 $ за кг.

Ганодерма лаковая - большой тёмный гриб с блестящей поверхностью, отличающийся от других известных нам съедобных грибов древоподобной структурой. Несмотря на несомненную лечебную эффективность Линь Чи (Ганодермы лаковой), подтвержденную многими столетиями практического использования, в наше время возникла необходимость ее научного объяснения на современном уровне. В середине 80-х годов был тщательно изучен химический состав растения. Сухой гриб Линь Чи содержит 2,54% полисахаридов, 5% липидов, 17,11% белков и 62,63% клетчатки. Феноловые соединения представлены флавоноидами, антоцианами, феноловой кислотой (0,1%); имеется 0,3% сапонинов, 1,15% стероидов, 1,5% омыляемых жиров, а также большое количество микроэлементов.

Физиологическое и лечебное действие. Многие лечебные эффекты Линь Чи (ганодермы лаковой) связаны с наличием полисахаридов, относящихся к классу b-D глюканов ( D-глюкозаминов). Все эти соединения имеют противоопухолевую активность. Доказано, что иммуномодулирующий эффект связан с воздействием полисахаридов на костный мозг, сопровождающимся увеличением РНК и ДНК на 50%, возрастанием числа Т-лимфоцитов, NK-клеток и макрофагов. В Японии сухой экстракт плодового тела Линь Чи включен в официнальный список противоопухолевых препаратов.

Не меньше надежд подает использование Линь Чи в лечении сердечно-сосудистой патологии. Связано это со способностью тритерпеновой ганодеровой кислоты снижать у людей группы риска уровень триглицеридов и липопротеинов низкой плотности в плазме крови на 68-74% и активно ингибировать биосинтез холестерина, причем лечебный эффект тем значительнее, чем выше уровень гиперхолестеринемии. С тритерпенами связывают и адаптогенный эффект. Терпеноиды, общим количеством 45, представлены ганодеровой кислотой (GA), ганолюциденовой кислотой (GLA), люциденовой кислотой (LА), ганодериолом (G) и люцидоном (L), структура которых в настоящее время уже изучена, и они выделены в чистом виде. Некоторые из этих терпеноидов имеют жгучий вкус. Доказана связь между горечью и стереоструктурой этих компонентов. Предполагается, что ключевой областью, определяющей выраженность горечи, является место между тремя функциональными группами кислорода и рецепторным белком во вкусовых почках.

Гипотензивный эффект гриба связывают также с наличием в его мицелии более 100 тритерпеноидов, воздействующих на организм в качестве ингибиторов ангиотензинпревращающего фермента и не уступающих по эффективности каптоприлу. Так, при лечении препаратами гриба больных эссенциальной гипертонией статистически достоверное снижение диастолического артериального давления на 42,5% отмечено при приеме таблетированных форм Линь Чи в течение десяти дней.

Лечебные эффекты Линь Чи связывают и с высоким содержанием чистого органического германия - элемента, обеспечивающего наиболее эффективное усвоение кислорода в клетках организма, а также антиоксидантное и антистрессовое действие.

Гриб влияет на свертывающую систему крови, ингибируя аггрегацию тромбоцитов. Последний из названных эффектов у гриба более выражен, чем у аспирина, и объясняется наличием большого количества аденозина в плодовом теле. С аденозином связывают также и болеутоляющее действие. Препараты этого растения улучшают сократимость миокарда при улучшении кровоснабжения и уменьшении потребности в кислороде. Кардиотонические эффекты связаны с полисахаридной и водной фракциями. Лечение препаратами Линь Чи больных кардиологических отделений было эффективным в 81,8% случаев при назначении в течение месяца, а в одном из отделений, где больные получали препарат до четырех месяцев, положительный результат был достигнут у 93,3%.

Линь Чи работает как антиоксидант, "ловушка свободных радикалов", снижая содержание последних на 50%. При назначении гриба повышается транспортная роль эритроцитов (перенос кислорода), вероятно, обусловленная наличием аденозина. Эффекты гриба объясняются потенцированием супероксиддисмутазы (СОД). Доказано, что одну из главных ролей в возрастных старческих нарушениях играет ослабление ферментной системы СОД и накопление свободных радикалов. В свете проведенных исследований становится оправданным применение Линь Чи в качестве гериатрического средства.

Ганодерма является эффективным радиопротектором. Так, при изучении полисахаридов гриба установили, что их радиопротекторный эффект не уступает действию L-цистеина после облучения клеток костного мозга кобальтовой пушкой. В эксперименте мышам до облучения летальной дозой давали экстракт в течение 20 дней и после - в течение 14 дней. Животные выжили.

читать о других грибах используемых в аюрведе